Argentina: entre el tango y el mestizaje quesero (formato podcast)
Inmensa, gracias a sus 3.761.274 km2 de tierras emergidas. El octavo país más grande de nuestro planeta es diverso, auténtico y mestizo. Un collage histórico que, a lo largo de los siglos, ha sido el puerto donde olas migratorias echaron el ancla para iniciar una nueva vida. Deshicieron maletas con otra cultura y otras costumbres, con distintos sabores, y poco a poco dejaron su impronta en la arquitectura, la gastronomía o la música. Si el tango abrazó ritmos del Río de la Plata, de Cuba y de Brasil, y los fusionó con el alma musical de otros muelles del mundo, el queso también cuenta, a día de hoy, aquel peregrinaje.