Visita la quesería

Quienes aprecian el queso y lo asocian a momentos placenteros alrededor de una mesa, también valoran descubrir los secretos de este alimento exquisito y agradecen poder asomarse a la intensa actividad que gira alrededor de su elaboración. Desde Queso Los Cameros fomentamos la divulgación de la Cultura del Queso con visitas guiadas en nuestra quesería en Haro, un viaje al interior de este producto que culmina con una sabrosa degustación de tres de nuestros quesos y de los dos aceites de oliva virgen extra Finca Malzapato que también elaboramos. 

Desde el trabajo en las ganaderías, hasta que apreciamos nuestro queso en el paladar, se suceden fases tan importantes como la pasteurización, el cuajado, el salado, la maduración o el empaquetado. Un mundo fascinante donde el desarrollo de mohos en las cortezas naturales, junto con los baños de aceite de oliva y los cepillados, seña de identidad de Queso Los Cameros, es toda una sorpresa. 

Precio de la visita: 18€ (adulto), 10€ (niños de 5 a 11 años). No permitida la entrada a menores de 5 años, por cuestiones de seguridad y prevención de riesgos. Aforo máximo de 20 personas.

Horario de las visitas: Viernes a las 10:30 h. Sábados a las 11:00 h. Excepto festivos. 

Catas-maridaje sábados marcados en el calendario a las 10:30 h.

Duración aproximada de la visita: 1 h 30 min.

Imprescindible reserva previa vía online.

Para cualquier duda, puedes contactar con el Departamento de Visitas, de lunes a jueves, de 9:00 h a 14:00 h y de 15:45 h a 17:45 h, y los viernes de 9:00 h a 12:00 h, excepto festivos, a través del e-mail info@lacteosmartinez.com o del teléfono 941310940. Podrás cancelar tu visita avisándonos a través del e-mail con al menos 48 h de antelación, excepto festivos, con respecto al horario que acabas de reservar. En ese caso, procederemos a realizar la devolución del importe íntegro.

Por tratarse de una empresa alimentaria, no se permite la entrada con sillas de ruedas ni con carritos.