QUESO MADURADO (Leche pasteurizada de vaca, de oveja y de cabra, sal, cuajo, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo)); QUESO FUNDIDO (queso, mantequilla, almidón, proteína de leche, gelatina, sales de fundido (E-331, E-339, E-452), sal, estabilizante (E-407) y conservador (E-202)) y ANTIAGLOMERANTE (ALMIDÓN).
Valor energético 1401 kJ /337 kcal
Grasas 26,2 g de las cuales saturadas 18,7 g
Hidratos carbono 0,8 g de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 24,6 g
Sal 1,6 g
Calcio 517,9 mg (65% VRN)
Envasado en atmósfera protectora.
Conservar entre 2ºC y 10ºC.
Especial para gratinar y fundir.
Origen de la leche (para el queso madurado): España.