Artículos sobre Lácteos Martínez

Disfrutando del Concurso de Quesos más grande del Mundo.

El pasado mes de noviembre tuvimos la suerte de poder vivir, desde dentro, el Concurso Internacional de quesos “World Cheese Awards”, celebrado en San Sebastián. Para que os hagáis una idea de la magnitud del concurso, se cataron 3.061 ...

¡Un hurra por los ganaderos!

Todavía me acuerdo de esos años 70 y 80 cuando ordeñaban las vacas a mano; sí, como lo oyes… ¡a mano y dos veces al día! Quiero proponerte una cosa: si un día tienes la oportunidad de ordeñar una vaca, ...

Queso «Los Cameros» sorteará 50 IPad 2

  Queso Los Cameros ha lanzado hace a penas un mes su última promoción para los formatos de libre servicio (bandejas de lonchas, cuñitas ya cortadas de 250 g y cuñas de 380 g) y el Queso de cabra con ...

Lácteos Martínez, premiado por la revista Mundo Empresarial Europeo

En Lácteos Martínez estamos de enhorabuena, la revista Mundo Empresarial Europeo nos ha concedido un galardón por elaborar nuestros quesos Los Cameros de forma artesanal durante los últimos 50 años. Desde hace quince ediciones, la revista entrega estos premios a ...

Entre los 50 mejores del mundo

Hace unos días recibimos una de las mejores noticias que puede sucederle a una empresa dedicada a la elaboración de quesos: dos de nuestros productos, en concreto Los Cameros Oveja (Curado y Añejo), habían conseguido dos medallas “Super Gold” en ...

Cómo escoger el mejor queso

No hay mayor placer que saborear un queso que se encuentra en todo su esplendor. Por eso, si no quieres llevarte sorpresas desagradables, a la hora de comprar un queso tienes que prestar atención a ciertos aspectos que dependerán del tipo ...

Lácteos Martínez ofrece un homenaje a sus trabajadores

Una empresa no sería nada sin sus trabajadores. Esto lo sabe bien Lácteos Martínez (Queso Los Cameros), que este sábado, 5 de noviembre, celebró una comida en homenaje a quienes hacen posible el día a día de la firma quesera. ...

VII Fiesta de la Trashumancia

Hubo un tiempo en el que cada año los pastores riojanos abandonaban sus tierras en busca de otros pastos con el que alimentar a sus rebaños de ovejas. Esto sucedía a comienzos de octubre (el primer domingo de Rosario) y ...

Manuel Bretón de los Herreros: Regala queso

Y es que, como ya decía uno de los poetas riojanos más ilustres, Manuel Bretón de los Herreros, allá por el siglo XIX, el queso es un producto perfecto para agasajar a nuestros seres más queridos y disfrutarlo en su ...

Montadito de verduras con crema de queso

Nuestros seguidores continúan enviando deliciosas recetas para compartir con todos vosotros. Esta vez se trata de un montadito de verduras con crema de queso. La receta nos la envía Itxiar Soto, desde la Iradier Taberna, de Lanciego (tfn.:945 60 ...