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Queso de Mezcla Tierno Parafinado

60%

Vaca min

20%

Oveja min

6%

Cabra min

  • El más joven de nuestros quesos redondos y se presenta parafinado, de color amarillo; y se envuelve en papel de celofán. Su sabor es suave por ser un queso tierno, pero sin perder la intensidad que le proporciona la alta cantidad de leche de oveja en su mezcla.

INTENSIDAD DE SABOR

Suave

Intenso

Peso: 3,70kg

56,65 €

(15,31 € Kg)

Impuestos incluidos
Cantidad

Leche pasteurizada de vaca (60 % mínimo), oveja (20 % mínimo) y cabra (6 % mínimo), sal, cuajo ovino, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo). Corteza no comestible, contiene conservador E-235. Recubrimiento del queso no comestible, contiene colorante E-160a.

Valor energético 1625 kJ /392 kcal

Grasas 33,3 g de las cuales saturadas 31,5 g

Hidratos carbono 0,9 g de los cuales azúcares 0,9 g

Proteínas 22,2 g

Sal 1,7 g

Calcio 610 mg (76% VRN

Origen de la leche: España.

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