Para los amantes de sabores auténticos, el Queso de Barra Mezcla Los Cameros es su elección. La mezcla de leche de vaca, de cabra y de oveja proporciona un bouquet más especial. Perfecto para aquellos que prefieren sabores más fuertes.
Al igual que el resto de barras, se elabora con leche de alta calidad y con un moldeado suave.
Leche pasteurizada de vaca (76 % mínimo), oveja (6 % mínimo) y cabra (3 % mínimo), sal, cuajo bovino, endurecedor (cloruro cálcico), fermentos lácticos y conservador (lisozima de huevo).
Valor energético 1677 kJ /405 kcal
Grasas 34,7 g de las cuales saturadas 33,1 g
Hidratos de carbono 0,8 g de los cuales azúcares 0,8 g
Proteínas 22,3 g
Sal 1,7 g
Calcio 637,2 mg (80% VRN)
UN QUESO PREMIADO POR...