Die Unternehmenspolitik von LÁCTEOS MARTINEZ, S.L.U., einem Familienunternehmen, das sich der traditionellen Herstellung und Vermarktung von Molkereiprodukten (Käse und Derivate) widmet, strebt mit seiner Geschäftsstrategie nach Exzellenz in all seinen Prozessen und Respekt für die Umwelt. Zu diesem Zweck verpflichtet es sich zur Einhaltung der folgenden Grundsätze:

- Verpflichtung zur kontinuierlichen Verbesserung in den Bereichen Qualität, Lebensmittelsicherheit und Umweltmanagement, um die Zufriedenheit unserer Kunden und der Gesellschaft als Ganzes zu erreichen.

- Planung von Zielen für Umwelt und Lebensmittelsicherheit, die jährlich überprüft werden, um unsere Politik und unser Integriertes Managementsystem (IMS) effektiv und effizient aufrechtzuerhalten.

- Schutz der Umwelt durch Verhinderung von Umweltverschmutzung und Minimierung der mit unseren Aktivitäten und Produkten verbundenen Umweltauswirkungen, Analyse unserer Ökobilanz und Eingreifen in die Lebenszyklusanalyse unserer Produkte, wo immer dies möglich ist.

- Einhaltung der für unser Unternehmen, seine Produkte und Tätigkeiten geltenden Umwelt- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften sowie anderer Anforderungen, denen sich die Organisation verpflichtet hat, insbesondere der mit Kunden und Interessengruppen vereinbarten.

- Herstellung und Vermarktung von Molkereiprodukten entsprechend den Erwartungen unserer Kunden und innerhalb der festgelegten Qualitätsparameter.

- Aufrechterhaltung eines effektiven Kommunikationssystems, sowohl intern als auch extern. Das Unternehmen stellt die Verfügbarkeit der erforderlichen Informationen zur Lebensmittelsicherheit und zu den geltenden Rechtsvorschriften sicher. Dies wird sowohl nach außen als auch an die Angestellten der Organisation kommuniziert. Die Beteiligung der Mitarbeiter ist ein grundlegender Pfeiler des Umweltmanagements, der Lebensmittelsicherheit und des Qualitätsmanagements.

- Ausbildung, Schulung und Sensibilisierung unserer Mitarbeiter, damit sie in der Lage sind, die Anforderungen des Systems zu erfüllen und eine Kultur der Qualität, der Lebensmittelsicherheit, des Umweltschutzes und der Verhütung von Arbeitsrisiken zu schaffen. Auf diese Weise wird ihre Kompetenz in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Umwelt gewährleistet.

- Bereitstellung und Optimierung aller Ressourcen und Sicherstellung des ordnungsgemäßen Betriebs der Anlagen.

- Fortführung der traditionellen Rezepte des Käsemeisters, damit unsere einzigartigen Produkte und exklusiven Aromen weltweit Verbreitung finden.

Dies wird allen Interessierten außerhalb der Organisation kommuniziert und von allen Mitarbeitern von LÁCTEOS MARTINEZ, S.L.U. gelesen, verstanden, angewendet und auf dem neuesten Stand gehalten.