Artículos sobre Curiosidades
¡Llega la leche de primavera! Los animales están de parto
La desconexión entre el mundo urbano y el rural conduce a que a veces se desconozca la realidad de la naturaleza. Hoy nos vamos a poner bucólicos, así que toca imaginar que disfrutamos de una finca en el campo, con ...
22 May 2019
Leer másComer con los ojos: qué nos cuenta la etiqueta de un queso
Existen dos tipos de personas: las que hacen la compra de forma mecánica y apresurada, y las que disfrutan con ello y se toman su tiempo para recorrer puestos y pasillos, para observar los productos y examinar con esmero el etiquetado. Seas ...
16 May 2019
Leer másSiglo I… Un escritor sibarita que mezclaba quesos, erizos de mar y carne de ostras
El tiempo vuela y las vacaciones de Semana Santa ya son pasado. Aunque si somos objetivos, dos semanas no es nada comparado con el siglo I d.C., donde encontramos al protagonista de nuestra historia. Estos días atrás os contamos que ...
02 May 2019
Leer másQuesos con sabor a hip-hop y Mozart
¡Ay la música! Esa maravilla fruto de siete notas musicales tiene un poder mágico. Una canción puede cambiar totalmente nuestro estado de ánimo y hasta amansar a las fieras. También hay quienes creen firmemente que influye en el crecimiento de las ...
24 Abr 2019
Leer más¿Comieron queso en la Última Cena?
Si pensamos en la escena de La Última Cena, uno de los cuadros que se nos vienen a la cabeza es la obra del fascinante Leonardo Da Vinci. ¿Recordáis la mesa rectangular, verdad? Os animamos a seguir leyendo, porque este post ...
16 Abr 2019
Leer másEl reloj de un ingeniero suizo se transforma ¡en flores de queso!
Si lees este post vete despidiendo de los cortes aburridos. La semana pasada os hablamos de cuáles son los cuchillos más adecuados para cada tipo de queso. Y también os avanzamos que hay otros instrumentos que convierten la necesidad de ...
08 Abr 2019
Leer másNo te cortes con el queso: los cuchillos más adecuados para cada variedad
Además de utensilios bélicos y de caza, los cuchillos han sido símbolo de poder, y también signo de sofisticación: el cuchillo empezó a usarse para pinchar los alimentos y no comerlos con las manos. Al Cardenal Richelieu se le atribuye la aparición ...
02 Abr 2019
Leer más¡Feliz Día Internacional del Queso, turófilos!
Los ‘quesoadictos’ o turófilos estamos hoy de enhorabuena: el 27 de marzo se celebra el Día Internacional del Queso. Bueno, o no, porque basta con una somera búsqueda en Internet para darse cuenta de que no hay unanimidad con respecto ...
27 Mar 2019
Leer másQuesos roedores de bolsillos
Si a cada uno de vosotros os preguntaran qué es el lujo, seguro que las respuestas serían de lo más variopintas. Mientras lo pensáis, os dejamos nuestro post de hoy. Se trata de esos quesos «de élite» que, por su precio ...
21 Mar 2019
Leer másSi queréis ser los mejores anfitriones y probar ricos quesos que se bañan en aceite y se cepillan con esmero, ¡visitad nuestra Quesería Los Cameros!
¿A quién no le apetece un buen plan en cualquier estación del año? Nosotros os proponemos cada semana (viernes a las 10.00 y sábados a las 10.30) visitas guiadas para descubrir los secretos de nuestra quesería. Si queréis ...
13 Mar 2019
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