Artículos sobre Queso y champán

Champán y queso: una combinación chispeante (formato podcast)

Maridar queso y burbujas puede ser una combinación deliciosa y chispeante. Aunque podría parecer una apuesta de vanguardia, lo cierto es que ya desde el siglo XVIII, en los altos de Langres, en la zona de Champagne, se fabrica un ...